WHIER Pop Up Restaurant -

POP– UP RESTAURANT

Tijdens de eerste editie van WHIER serveert restaurant het Kook Atelier een verrassingsmenu in het WHIER pop up restaurant. Chef-kok Joram Timmerman en zijn team, serveert een verrassingsmenu zoals we van hem gewend zijn. De gerechten (vis, vlees en vega) die worden geserveerd zijn volgens de 5 principes van Dutch Cuisine. Kom bewust genieten van de moderne Nederlandse keuken.

MENU

Makreel/ Oester / Rammenas / Waterkers

TX Rund/ Zuurdesem/ 63 graden eidooier / Mosterd

Biet wellington/ Paddenstoel/ Uien compote / Knolselderij

Texels lam / Aubergine, / Rettich / Port / Tuinkruiden

VERRASSINGSMENU – LUNCH & DINER

4 gangen € 44

2 gangen (4 gerechten to share) € 22

Indien gewenst is het menu in 1 uur geserveerd
Inclusief toegang tot het gehele event

BUSINESS LOUNGE
Geniet de gehele dag van:

Borrelplank
Texelse Oesters
Broodje | Makreel
Broodje | TX Rund

RESERVEREN

Reserveer online (klik hier) voor één van de volgende momenten:

• Maandag 10 februari om 18.00 of 19.00 uur

• Dinsdag 11 februari om 12.00 of 13.00 uur

INFO

• Dranken (wijn en virgin cocktail) kunnen in het pop-up restaurant worden besteld en afgerekend.

• Pin only

• Er zijn slechts enkele plekken beschikbaar, reserveren vooraf is gewenst.

• Dieetwensen alleen in overleg.

Reserveren? Klik hier